새벽녘의 계획이 하루 일을 결정한다. -손자병법 신체의 대사를 생각하면, 먹는 음식은 입으로부터 나오는 언어와 같은 정도로 중요한 것이다. 사실, 음식이 그 사람의 성격을 좌우하는 일조차 있다. 그러나 이런 주장을 하는 의사는 의학계에서 이단자라든가 이상한 사람이라고 눈총을 받게 된다. 현대의학에서, 성스러운 힘을 가진 '음식'은 혈액에 실려 전신으로 순환하는 화학물질밖에는 없는 것이다. -로버트 S. 멘델존 오늘의 영단어 - voluntary : 자발적인,지원의, 임의의중근동에서는 아침은 커피나 녹차밖에 마시지 않는다. 그리고 기타의 사정을 생각해 보면, 하루 두 끼라고 하는 곳이 세계적으로 많다. -나오미치(일본 민속박물관 조교수) [식의 문화] 오늘의 영단어 - sensitive : 민감한, 예민한오늘의 영단어 - inconsistent : 일치하지 않는, 일관성이 없는오늘의 영단어 - obstinate : 완고한, 억지센, 강퍅한, 고치기 힘든(질병, 해악)오늘의 영단어 - delinquency : 탈선, 비행조금 아는 바가 있다 해서 스스로 뽐내며 남을 깔본다면 장님이 촛불을 들고 걷는 것 같아 남은 비춰 주지만 자신은 밝히지 못한다. -법구경 행복은 작품이다. 가정의 행복을 만들기 위해서 식구들은 각자 바른 사람이 되려고 공부하면서 바르게 살아야 한다. 공부로 높은 인격이 되지 않으면 깊은 행복은 없다. 높은 인격에 참으로 깊은 행복이 있다. -강연희